La segunda guerra mundial y y el mito de las zanahorias

Una anécdota poco conocida de la Segunda Guerra Mundial es que hacia el final de dicha confrontación el servicio secreto británico había inventado el mito de que las zanahorias eran buenas para la vista. La razón era despistar a los nazis de la invención del radar. Ellos no sabían que existía. Pero sus aviones eran interceptados de día y derrumbados de noche en sus incursiones nocturnas de la aviación alemana a la isla. Dolosamente el Servicio Secreto mandó mensajes de radio en los que se indicaba que se les diera de comer a los aviadores zanahorias, dado que éstas contenían vitamina A, ingrediente secreto para  mejorar poderosamente la visión. En esa verdura radicaba la ventaja estratégica de los militares ingleses. Ese mito se ha seguido transmitiendo. Si bien es cierto que la vitamina A es buena para la salud, no es verdad que mejore la vista de las personas.  Así que si comes zanahorias y necesitas lentes aún, pues culpa a Inglaterra y mejor cómprate un radar.

Bibliografía

J.M. Mulet, Comer sin miedo, edit. Paidós, México, 2014.